肝患者除要正规抗病毒治疗以外,日常饮食保健对乙肝患者的治疗是必不可少的措施,合理的饮食对乙肝的恢复具有举足轻重的作用,合理的营养也是一项积极的治疗措施。那么治疗乙肝有哪些食疗偏方呢?

对于乙肝患者来说,一般对饮食没有太多的要求,正常的饮食就可以满足大部分乙肝患者身体的需要。在饮食中只需要注意忌生冷、辛辣刺激性食物,不吸烟不喝酒即可。

乙肝患者食疗偏方一:猪肝四物汤

乙肝患者的2种食疗偏方-云膳谷-大健康国医食疗专家-中国康养中心领航者

猪肝150克,熟地10克,当归5克,白芍10克,炒枣仁5克,枸杞子10克,水发木耳20克,熟猪油、鸡汤、绍酒、酱油、湿淀粉、味精、精盐、胡椒粉各适量。炒锅炒旺下药汁、鸡汤、木耳。煮开后将木耳捞入碗内,肝片抖散下锅,汤开后去浮沫。肝片浮起时,加入精盐、胡椒粉、味精、熟猪油,片刻后关火,盛入碗内即成。

适合乙肝大三阳、乙肝小三阳、乙肝病毒携带者等患者,慢性乙肝炎症日久迁延、阴血亏损、气血不足或肝肾阴虚型患者。症见头晕眼花、耳鸣、肝区隐隐作痛、心悸失眠、疲乏倦怠等。平素血虚头晕,失眠多梦,面色萎黄者也可服用。

乙肝患者食疗偏方二:养阴里脊肉

乙肝患者的2种食疗偏方-云膳谷-大健康国医食疗专家-中国康养中心领航者

里脊肉300克,鸡蛋2个,女贞子5克,旱莲草5克,桑椹5克,菜油、淀粉、绍酒、白糖、精盐、醋、蒜、姜、麻油、葱花各适量。炒锅下油至七成热,分散投入肉条,炸至金黄色,表面发脆时捞起,另放入食用油、姜、蒜炒出香味,烹入药汁拌匀,放入里脊肉,醋拌匀,淋上麻油入盘即可。

此方适合平素身体虚弱,血虚头晕,腰酸乏力者。尤其适合乙肝病毒携带者、慢性乙肝之肝肾阴虚型患者。症状为头晕、眼花、耳鸣、口干咽燥、心烦少寐以及视力下降、须发早白、腰膝酸软等。

乙肝患者在饮食上应非常注意,否则就会造成乙肝病情的反复,加速乙肝向肝癌的转化,所以乙肝饮食非常重要。乙肝患的饮食宜多样化。乙肝患者不必强调忌口,饮食原则是清淡、易消化、富有营养。蛋白质是人体重要的物质基础,是免疫物质的”原料”,适当吃一些禽蛋、牛奶、豆浆、瘦肉、鱼汤,有利于受损的肝细胞修复、生长、更新,可缩短病程。

 

 

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